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雛雞的生理特點與育雛期的營養保健

時間:2018-05-08
來源:禽業快訊
文章編輯:靈兒



  育雛期是蛋雞整個飼養周期的最關鍵階段,育雛質量直接影響蛋雞的各項性能。現代高產蛋雞特別注重育雛環節,僅僅18天影響一生,所以務必要做好“開口工程”。

  鑒此,海能生物根據雛雞的生理特點和營養需求以及飼料原料與加工現狀,結合育雛實際,將雛雞特別需要補充的11種維生素和7種氨基酸精典配伍,尤其是添加了自主研發的對雛雞具有特殊意義的高活性維生素D即25-羥基維生素D3,以及益生元和免疫增強劑等生物活性物質。同時,采用自主知識產權納米微乳專利技術,極大地改善了維生素在水中的溶解性、分散性和透析性,使脂溶性維生素吸收率達到100%,生物利用度達到98%以上,從而解決了雛雞的特殊營養需求和育雛前期營養吸收利用的難題,促進雛雞生長發育,促進免疫器官發育、母源抗體保護和免疫啟動,尤其是在體重、脛長雙達標上有優越的表現。

  雛元,營養與保健,雛雞之初,生命開元。

  一、做好“開口工程”,即“開水”,早“開食”,保證雛雞早期營養。

  家禽生產性能的發揮與早期營養,尤其是在孵化出殼后的最初3天,對雛雞發育至關重要,因為家禽早期的營養狀況直接影響腸道粘膜組織與細胞的快速發育,甚至直接關系到后期家禽對營養物質的利用。

  1、實驗數據顯示,及早開食刺激雛雞食欲,促進了卵黃的吸收,增加了腸道絨毛長度和腸道重量,加速了免疫器官的發育,集約了母源抗體和脂肪,既增強了雛雞的免疫力和抗病力,又提高了雛雞的成活率和整齊度。

  2、大量實踐證明,雛雞出殼后開食越早,各個臟器及消化系統發育越好,能達到良好的增重,能快速啟動母源抗體,促進免疫器官發育,有利于雛雞提高免疫能力,提高成活率。

  3、生產實際表明,育雛前三天確保每只雛雞充足的飲水和采食到足夠的飼料,這對蛋雞生產期達到良好的生產性能是非常關鍵的。保證每只雛雞采食到足夠的固體飼料不易,同時飲納米微乳復合維生素雛元,實質是液態預混合飼料,這樣開水、開食同步進行,促進胃腸蠕動,清理胃腸,促進新陳代謝,加速吸收剩余卵黃,增進食欲,促進采食,增強體質,強優復壯。雛元飲水中分布均勻,群體內動物攝入均勻,可以保證個體營養供給,發育均勻整齊,成活率高。

  4、28日齡內雛雞對飼料維生素E吸收很差,1-5日齡雞肝臟內的維生素E主要由卵黃囊轉移而來,5-7日齡后維生素E來源終止,肝臟內維生素E逐步下降,到28日齡降到最低。所以雛雞需要供給較高的維生素E,所檢測的飼料樣品中維生素E的含量普遍較低,即使與較低的美國標準相比,也相差10倍以上。是由于飼料配方設計的本身原因,還是由于添加的維生素E被迅速氧化降解而致,尚有待于進一步研究探討。但是雛元含有大量的穩定的易吸收的納米微乳維生素E,能滿足雛雞營養需求。

  5、李東桓《脾胃論》,認為脾胃在生理活動中最為重要,能吃則能長,納米微乳復合維生素(雛元)溫性運脾,促進采食、消化、吸收。

  二、育雛前期(1~14日齡)應用雛元的價值和意義

  1、剛出殼雛雞肝臟處于生長發育階段,膽汁分泌較少,直到14日齡肝臟由黃色變為赤色,血量增加。常規脂溶性維生素先溶解于油脂,經膽汁乳化,在小腸吸收,由循環系統進入到體內各器官。此時由于膽汁分泌少乳化能力低,對飼料里的脂溶性維生素ADE吸收差,固體粉狀維生素也需膽汁乳化,吸收也差。而雛雞0-2周齡對維生素的需求是平時的兩倍,雛雞出生時卵黃和肝臟貯存的維生素少,則更需快速補充吸收。檢測發現,健雛比弱雛肝臟中維生素A的含量能高3倍左右,維生素D3和維生素E的含量能高出2倍以上。雛元是納米級維生素微乳液,無需膽汁乳化,可以通過肝臟和小腸上皮細胞間質直接進入血液循環,能快速有效地補充雛雞所需的維生素營養,生產上表現為雛雞羽毛光亮,均勻健壯,叫聲宏亮,活力很強。

  2、由于種雞凈化的局限,雛雞從母體會攜帶一些病原體,飼養環境的變差,雛雞亦容易感染一些病原體,如沙門氏菌,大腸桿菌,支原體等,如果這些病菌因素得不到良好的凈化,會影響到雞只一生的生長發育。因此,雛雞一出殼往往就用藥(育雛開口藥,而且還有霉菌毒素問題)。與此同時又帶來了另外一個問題,雛雞稚嫩的肝臟也會受損,常規維生素的吸收再受影響,納米級維生素微乳液雛元自然而然地成為喂飲雞寶寶的最佳營養。

  3、雛雞屬典型的稚陰稚陽之體,陰精與陽氣均易受損,溫度低陽氣過耗,溫度高陰津受劫,非常脆弱。對成雞來說屬六氣的風、寒、暑、濕、燥、火,在雛雞則變成了六淫之氣,致病因子,所以對雛雞既要勤喂,勤飲,注意濕度,又要保暖,加溫以防陽氣受損,更應及時補充津液,護腎養肝。勤喂、勤飲、保濕、加溫,這些我們都做得很好。因育雛溫度高尤須注意及時補充津液,最好是補飲易吸收的納米微乳復合維生素。雛雞一進門就要消除胎毒和熱毒。雞是卵生,在卵的產出和貯運過程中,卵殼很易被污染,進而病原微生物侵入卵內,在孵化過程中,病原微生物把卵中的精微物質損壞,引起帶菌(毒)弱雛增多,且這些弱雛又成了傳染源,因此雛一出殼就有用藥的必要,西藥消除胎毒,用納米微乳復合維生素平補祛熱毒,使清瘟而不傷陽氣,扶壯弱雛雞。溫補上火,清補傷陽。

  4、雛雞在出殼后第一周內,經歷了從內源性營養(卵黃囊)向外源性營養(飼料)過渡的轉變。這對于雛雞來說是一個很大的應激,如若處理不好這個轉變過程將會導致雛雞早期體重下降、消化系統和免疫器官發育不良、免疫力低下等情況,從而影響雛雞的生長發育及后期的生產性能。實驗顯示,7日齡、10日齡時,使用納米微乳復合維生素雛元實驗組雛雞體重顯著高于空白組和對照組(p<0.05)。

  5、初生雛雞生長發育迅速、代謝旺盛,對氨基酸的需求量特別大,一周齡時體重約為初生重的2倍。消化器官剛開始發育,消化酶分泌不健全,消化吸收能力較弱,消化道易受損害。生產實踐證明,應用富含維生素和氨基酸的納米微乳復合維生素雛元,雛群整齊均勻,生長快,發育好,體重大,健雛率非常高,雛雞成活率可達99%以上。此期補飲納米微乳復合維生素預混合飼料雛元,營養濃度高,適口性好,易消化吸收,育雛效果非常好,飲水即攝食。此時納米微乳復合維生素雛元是育雛前期的“營養快線”。

  6、雛雞的開口不宜用電解質:電解質的作用是利水行水,排除尿酸鹽的,會引起拉稀。雛雞開始幾日齡腎臟沒有問題,如果用電解質只會引起雛雞拉稀,從而影響雛雞發育,雞的免疫器官是在一周齡生長的,雞生長不良就會影響免疫器官的發育,所以雛雞開口不宜用電解質,或含電解質的維生素(所謂的“電解多維”),納米微乳復合維生素雛元不含電解質。

  7、雛雞開口時不宜用葡萄糖:雛雞72小時內的能量應來自卵黃,如果用葡萄糖作為開口,那么雛雞就可直接從葡萄糖中獲取能量,能量能夠滿足機體需求就不必從吸收卵黃來獲取能量,這樣就造成卵黃吸收不完全,因母源抗體貯藏在卵黃中,卵黃吸收不完全造成卵黃抗體不能充分發揮作用,所以雛雞開口時不宜用葡萄糖。固體多維,即所謂的“維生素可溶性粉”,最常見的是“電解多維”,其載體成份主要是葡萄糖(或水溶性淀粉,也是“糖”),而且糖的含量高達90%以上,“糖”還促進細菌繁殖易形成滋養層堵塞水線乳頭飲水器。所以,這些產品均不適宜育雛開口使用,而應使用不含葡萄糖(水溶性淀粉)的液體多維,尤其是吸收率和生物利用度很高的納米微乳復合維生素雛元。

  8、雛雞經口感染大腸桿菌可引起發病的時間是從出生至2周齡,所以育雛早期要求飲溫開水。納米微乳復合維生素生產采用純化水工藝,過濾除菌,產成品通過濾器(0.22um)祛除雜質,氮氣封裝而形成無氧環境,PH值在5.5左右,無糖,加上乳化劑降低表面張力效應,助溶劑、酸類物質作用菌體,滲透壓、氧化還原電位(Eh)影響,常見致病菌尤其是腸毒桿菌(大腸桿菌、沙門氏菌)沒有檢出,所以在SPF雞上得到應用(省家禽所檢測后用于SPF雞)。

  9、科學研究表明:出殼時,小腸占體重的3.8%,48小時后占8.9%; 6日齡,十二指腸長度增長近2倍,回腸、空腸長度增長近50倍; 7日齡,腸絨毛的高度和周長大約增加9—11倍;7日齡,肌胃增長倍數是體重增長倍數的1.5倍,腺胃2倍,肝臟2.3倍,小腸3倍,胰腺6倍;4—21日齡,膽汁的分泌量增加8—10倍。因此,從1日齡開始,創造一個良好的開端,持續補充納米微乳復合維生素(雛元),培育雞只良好的食欲和消化系統,確保雛雞強勁的生長態勢,14日齡時要達到目標體重,并確保28日齡間要保持平穩的生長曲線,促進羽毛生長,維持全群的均勻度。研究表明,育雛前期比標準體重每減少4克,其產蛋期蛋雞一生少下2枚蛋。

  10、育雛前15天是“假母雞”易感期,盡早免疫傳支活疫苗,接種傳支疫苗發生嚴重反應的雞,長大后產蛋率也差,所以要應用納米微乳復合維生素雛元優良的免疫營養抗應激作用,來嚴格控制免疫應激反應。

  11、一般在6~9日齡斷喙,斷喙后的第一天,影響采食量20%~30%,需3~4天才能恢復到正常的采食量,如果不及時調整飼養,補充復合維生素營養抗應激,就會影響以后的產蛋量,并導致維生素缺乏癥。經驗證明,運輸、轉群、免疫、斷喙、發病及高溫等應激因素影響時,應提高多種維生素用量,添加量為正常的2~4倍,且須迅速補充,飼喂時間一般4~6天。此時宜用納米微乳復合維生素雛元,避免各種應激對雞只生長速度和生產性能的影響。

  三、育雛中后期(15~42日齡)應用雛元的價值和意義

  1、骨骼發育關鍵時期,生長發育迅速,代謝旺盛,6周齡時體重約為初生重的15倍,羽毛生長迅速,需要大量氨基酸尤其是含硫氨基酸(蛋氨酸等),以及豐富的維生素D,雛元富含促進骨骼發育的25-羥基維生素D3,補充最佳,對促進前期生長發育意義重大。現代高產蛋雞采用體型飼養技術,根據蛋雞品種脛長和體重的生長發育規律,8周齡前重點關注脛長的發育。實踐證明,3周齡之前雛雞脛長的發育對后期脛長發育影響極大。如果3周齡時脛長達標,則后期一般都能達標,反之后期也很難達標。25-羥基維生素D3又被稱為活性維生素D3,是一種保持骨骼健康的重要營養素,效價是維生素D3的3-5倍,最終表達出的生物活性是D3 20-40倍,在刺激腸道吸收鈣、調節骨鈣和促進磷的吸收方面比維生素D3更有價值,在蛋雞骨骼發育上的意義和價值極其重大。

  2、35天定終生:5周齡的體重達標,是育成期和產蛋期的成活率高、開產日齡適當、產蛋高峰期維持時間長的重要保障,是決定這一批雞是否賺錢的基礎。前5周也是消化系統和免疫器官發育的關鍵時期,5周齡體重不達標,造成免疫器官發育不良,即使以后營養強化,免疫器官也不可能恢復到正常的發育水平。4-6周齡時體重達不到標準體重是育成雞普遍存在的一個問題,是我國蛋雞飼養的一大難題。體重不達標原因往往是營養攝取不均衡,此期宜重點補充富含氨基酸和維生素尤其是25-羥基維生素D3的納米微乳復合維生素雛元,打開雛雞消化吸收通道,提高飼料利用率;均衡營養,促使雛雞骨架、臟器、羽毛同步發育,實現雞只體重及其均勻度周周達標,成就高產動力源泉。

  3、15-30日齡是免疫空白期,免疫系統啟動,免疫頻繁,應激大。一方面容易感染發病,另一方面免疫應激影響體重及均勻度達標。此階段宜重點使用富含高溶解、高吸收、高穩定ADE與25-羥基維生素D3的納米微乳復合維生素雛元,緩解免疫程序密集對雞只造成的應激,保抗體。同時,維護組織粘膜、氣管上皮的健全和機能,促進免疫,抵抗感染,阻擋和殺滅病原體,清掃異物,防止雛雞感染發病,感染的防御是第一道防線。

  4、2-3周齡是啟動免疫期,免疫多而集中,加強免疫營養抗應激。4-6周齡是抗體上升期,尚未具備堅強保護力,發病率最高,是疾病的“高危期”,補充納米微乳復合維生素雛元,均衡營養,提升免疫,抗應激,減少各種因素對雞群的應激反應,避免時間性疾病的發生。

  5、脂溶性維生素在雞的整個生長階段一樣,B族維生素初期需要量高,后期需要量越來越少。雛雞在2—6周齡期間生長發育快,代謝旺盛,需要大量酶的參與。因此,作為酶的重要組成部分輔基的B族維生素的需要量同時增大。雛元富含雛雞必需的B族維生素,并且還能滿足雛雞的特殊需求,如煙酸是纖毛的保護器及激活器。

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